Setzen Sie sich bequem

Tauchen Sie bei einem von unserem Sommelier empfohlenen Glas Wein, aromatischem Kaffee oder Tee in das Gespräch ein. Probieren Sie einen guten Cocktail oder entspannen Sie sich bei einem Glas etwas Stärkeres. Ein Team wird über Sie wachen, das Ihnen bei Bedarf zur Verfügung steht.

Lobby-Bar
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Autorencocktails

Machen Sie eine Atempause und probieren Sie Cocktails, Liköre, Tinkturen, Honigweine und vor Ort hergestellte Bitters oder kosten Sie eines unserer Autorendrinks. Jeden Monat bereiten die Barkeeper eine neue Cocktailkarte vor, die aus Liebe zum Geschmack in Anlehnung an den natürlichen Reichtum der Saison hergestellt wird.

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Desserts

Fühlen Sie sich einen Moment der Entspannung beim hausgemachten Dessert. Genießen Sie einen Apfelkuchen mit Paradiesapfel-Mousse und Chantilly-Creme mit einem Schokoladeblättchen, abgerundet mit einem Klecks Schokoladen-Ganache. Nehmen Sie als Andenken Makkaroni aus Mandelmehl und die vor Ort hergestellten dunklen und weißen Schokoladen mit Zusätzen

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Kaffee und Tee

Wir brauen unsere Lieblingsbohnen von den besten Plantagen und Kaffeeröstereien der Welt auf verschiedene Weise. Beginnen Sie Ihren Entspannungsnachmittag mit traditionellem Kaffee, Chemex oder Drip. Probieren Sie unsere köstlichen Originaltee- und Kräutermischungen, die Ihrem Körper und Geist eine Atempause verschaffen. Kosten Sie die Brennnessel oder Hagebutte, nutzen Sie die Kraft des Hibiskus oder spüren Sie die Wirkung eines Salbeiaufgusses.

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Unser
Team

Wir arbeiten im Kreise der Koch-, Verkostungs- und Entdeckungsliebhaber. Wir haben keine Angst vor nicht offensichtlichen Kombinationen und dem Folgen unserer eigenen Wege, wodurch wir unseren Gästen einzigartige Kompositionen von Geschmäckern und Aromen anbieten können.

Öffnungszeiten

11:00 - 23:00

Täglich