Złap oddech, smakując koktajle, likiery, nalewki, miody pitne i robione na miejscu bittersy albo skosztuj jednego z naszych autorskich drinków. Co miesiąc barmani przygotowują nową kartę koktajli, która powstaje z miłości do smaku w oparciu o naturalną obfitość sezonu.
Usiądź wygodnie
Zanurz się w rozmowie przy kieliszku wina polecanego przez naszego sommeliera, aromatycznej kawie lub herbacie. Spróbuj dobrego koktajlu lub odpocznij ze szklaneczką czegoś mocniejszego. Obok będzie czuwał zespół, który odpowie na każdą potrzebę.
Lobby bar
Autorskie koktajle
Lobby bar
Desery
Poczuj chwilę wytchnienia przy domowym deserze. Rozkoszuj się szarlotką z musem z rajskich jabłek i kremem chantilly z listkiem czekolady, zakończoną kleksem czekoladowego ganaszu. Zabierz na pamiątkę makaroniki z mączki migdałowej oraz robione na miejscu ciemne i białe czekolady z dodatkami.
Lobby bar
Kawa i herbata
Nasze ulubione ziarna z najlepszych plantacji i palarni kawy na świecie parzymy na kilka sposobów. Zacznij popołudniowy relaks kawą tradycyjną, chemex czy drip. Spróbuj wyśmienitych autorskich mieszanek herbat oraz ziół, dających wytchnienie ciału i umysłowi. Rozsmakuj się w pokrzywie albo dzikiej róży, wykorzystaj siłę hibiskusa lub poczuj moc naparu z szałwii.
Nasz
zespół
Pracujemy w gronie miłośników gotowania, smakowania oraz odkrywania. Nie boimy się nieoczywistych połączeń i podążania własnymi ścieżkami, dzięki czemu możemy zaoferować naszym gościom wyjątkowe kompozycje smaków i aromatów.
Godziny otwarcia
11:00 - 23:00
Codziennie
Food & Wine
Zmysłowa przyjemność smakowania, uważność jedzenia, celebracja posiłków oraz gotowanie z miłością i poszanowaniem natury to wartości, którymi kierujemy się, przygotowując dania dla naszych gości. Wejdź do naszej restauracji lub lobby baru i odpocznij przy kawie lub kieliszku wina.
Adres
- ul. T. Kościuszki 17
- 78-100 Kołobrzeg
- +48 94 355 4000
© 2020 Shuum - Wszelkie prawa zastrzeżone
Weekend czerwcowy nad morzem
Już dziś zaplanuj długi weekend 70 metrów od plaży
Skorzystaj z okazji, aby wypocząć i poczuć pełną regenerację w hotelu Shuum, położonym w otoczeniu nadmorskiej przyrody.